هذا المشروع سيقام في مخيمات أردنية للاجئين. ويهدف المشروع إلى إعادة إحياء تقاليد قديمة لإنتاج اواني فخراية و طينية لاستخدامها في مطبخ صحي، بحيث يتم استخدام الاواني الفخارية المنزلية لطبخ وحفظ الاطعمة. وسيتم إحياء المشروع عن طريق التعاون على إنشاء وحدة إنتاجية صغيرة في جمعية مجتمع مدني في المنطقة المحددة. وتتكون هذه الوحدة من دولاب يدوي وآخر آلي وماكينة خلط وصحن دوار ومجفف يعمل على الطاقة الشمسية لتوفير التكاليف الانتاجية. وسيتم تدريب النساء و المستفدين على مهارات التصنيع اليدوي المختلفة ومن المتوقع أن يستفيد من المشروع أربعة نساء.