يهدف هذا المشروع إلى تربية دجاج منتج لبيض المائدة لمساعدة الأسر الفقيرة على توليد دخول أساسية وللحصول على التغذية البروتينية. وتم إقامة المشروع في  وادي الأردن حيث تم إنشاء المرحلة الأولى في منطقة الصافي من المشروع بـتمويل لـ 120 دجاجة وحاضنة بيض. وفي منطقة  طبقة فحل  بـتمويل لـ 100 دجاجة بياضة كما تم اختيار أنواع معينة من الدواجن لضمان استدامة المشروع ولزيادة عدد الأسر الفقيرة المشاركة فيه بالمستقبل.